牛皮癣是一种慢性、复发性的皮肤病，病因尚不明确，治疗方法也较为多样。人们在日常生活中，常常听到关于食疗对牛皮癣的治疗作用，其中有一种说法是吃苹果可以治疗牛皮癣，那么这种说法是否可信呢？
根据现有的医学研究资料，尚未发现关于苹果与牛皮癣间直接治疗关系的证据。对于牛皮癣的治疗，医学上采用的主要方法包括内服药物、外用药物及物理治疗等，苹果并不属于任何一种治疗方法。
虽然苹果无法直接治疗牛皮癣，但是它不失为一种营养丰富的水果。苹果是一种低脂、高纤维的水果，其中含有大量的维生素C、烟酸以及其他丰富的营养成分。这些有益营养成分，可以帮助提高我们身体的免疫力，增强身体抵抗力，缓解疲劳，促进身体的康复。因此，建议患者在治疗牛皮癣时，可以加强营养，摄入适量的苹果等蔬果。
但同时也需要注意，对于患有牛皮癣的人来说，有一些食物是需要避免的，如辛辣刺激、油腻重口味等易引起过敏或刺激皮肤的食物，尽量少吃海鲜、牛肉等容易使人内火上浓的食品。营养均衡的饮食从整体上来看对牛皮癣的治疗是很有帮助的。
综上所述，针对“吃苹果治疗牛皮癣”的问题，虽然现有医学研究资料并未证实苹果可以直接治疗牛皮癣，但是苹果作为一种含有多种有益营养成分的水果，对于患有牛皮癣的人来说是有益的。在治疗牛皮癣时，依然需要参照专业医生的建议，在合理饮食的前提下，结合内服药物、外用药物及物理治疗等组合方式，才能达到更好的治疗效果。
